Marmaris Büfe 1964 lezzetlerinin ardında tavizsiz bir hijyen standardı var. Tüm ürünlerimizi Türk Gıda Kodeksi ve Et Ürünleri Tebliği’ne tam uyumla; 12°C kontrollü soğuk zincir ortamında, veteriner hekimler ve gıda mühendisleri denetiminde üretiyoruz.
İşletmenizin ihtiyacı olan pişirmeye hazır günlük üretim yapılan ürünlerimizi, doğrudan imalathanemizden güvenle temin edebilirsiniz. (Hamburger Köftesi, Özel Ev Yapımı Köfte, Özel Soslar ve Limonata)
İşletmenizin ürün tedariği, toptan fiyat listesi ve sevkiyat planlaması için doğrudan satış departmanımızla görüşün.
Tüm ürünlerimiz imalathanemize girdiği andan şubelerimize ulaşana kadar bu 6 katı hijyen kuralından geçer.
Yalnızca menşei belli, sağlık raporlu ve Türk Gıda Kodeksi onaylı yerli besiler kabul edilir.
Tesis bünyesindeki veteriner hekimler tarafından fiziki ve biyolojik kontrolden geçirilir.
Et Ürünleri Tebliği uyarınca soğuk zincir bozulmadan sabit 12 derecede hijyenik porsiyonlanır.
1964'ten bugüne aktarılan orijinal baharat ve gizli sos reçeteleri ustalıkla harmanlanır.
Her parti üretim haftalık olarak bağımsız akredite laboratuvarda test edilir, rapora bağlanır.
Özel soğutmalı frigo araç filomuzla 21+ şubemize günlük ve taze olarak dağıtılır.
